武夷山岩茶分类与特性

武夷山岩茶主要分为四类：水仙、肉桂、浓香、岩骨。水仙茶：香气高雅，口感优美，色泽翠绿明亮，茶汤清澈鲜爽，苦涩味较少，甜度适中。

武夷岩茶按照国家标准，分为五大品种系列：大红袍、水仙、肉桂、名枞和奇种。其中，大红袍，比较特殊，不仅是四大名枞之首，而且又单独分为一个系列，位于武夷岩茶之首，名气最大。

，水仙系列 在武夷山脉一带甚至整个福建境内，水仙茶的种植面积最大。醇不过水仙，水仙茶的醇厚感，是最为突出的，且茶树年龄越老，这种醇厚感越为明显。水仙茶又可分为普通水仙，高枞水仙和老枞水仙。

武夷山大红袍口感介绍

大红袍是一种古老的中国名茶，主要产于福建省武夷山区。其口感特点如下：香气：大红袍茶有浓郁而持久的香气，闻起来似乎有一种独特的果香味。

大红袍的口感和香气描述如下：大红袍的口感为入口甜美，茶汤蕴含着少许的花香，复杂而厚重，余韵悠长，劲道十足，且温润甘醇，汤水柔顺、甘甜、细腻。而香气上，分为花香、果香、木质香三种，且汤稠水滑，韵味十足。

大红袍的口感为入口甜美，坚实的茶汤蕴含着少许的花香。分为花香，果香，木质香三种，且汤稠水滑，韵味十足。

武夷岩茶流香涧肉桂口感特征

武夷岩茶肉桂的特征包括：香气浓郁：武夷岩茶本身就具有浓郁的花果香气，加入肉桂后更加香气四溢，让人垂涎欲滴。口感温润：肉桂的甜香和茶叶的苦涩融合在了一起，让口感非常温润顺滑，不会感到刺激。

武夷肉桂口感具有以下特点：香气浓郁：武夷肉桂具有浓郁的香气，闻起来就有一种温暖舒适的感觉。口感凉爽：与其他肉桂不同，武夷肉桂口感凉爽，没有辣味和刺激感。

武夷山肉桂茶的口感醇厚甘爽、茶味甘香馥郁，岩韵味明显，尤其是在2-3泡以后，岩韵味是最为明显的时候，满口韵味，芳香无比。

香气浓郁：武夷山岩茶肉桂具有浓郁的肉桂香气，让人闻之回味无穷。味道独特：武夷山岩茶肉桂的口感独特，茶叶的苦涩、甜味与肉桂的辛香、甜味混合在一起，让人感到无比的舒适。

叶片生长能力强，发芽密集，嫩度强。春茶适宜的收获时间是5月初。乌龙茶品质优良，条索紧实，色泽深绿，有鲜艳的红色斑点，香气浓郁尖锐似肉桂，滋味醇厚甘甜，有“岩韵”。抗寒抗旱能力强，扦插繁殖力强，成活率高。

武夷岩茶的特点是什么

其品质特征主要包括：外形：武夷岩茶叶形条索紧结，色泽乌润，勾芡分明。香气：武夷岩茶香气清高，有独特的岩韵和水果香。滋味：武夷岩茶滋味浓郁醇厚，有鲜活的果香和蜜香味。

武夷岩茶指的是乌龙茶中的武夷岩茶，产于福建省武夷山一带，具有条索紧结，叶端扭曲似蜻蜓头，色泽乌褐油润的特点。冲泡后汤色金黄明亮，叶底软亮，香气以花果香型为主，滋味醇厚滑润甘爽，带有独特的“岩韵”。

武夷岩茶的特点是：地理特征：武夷岩茶产于福建武夷山区，具有得天独厚的优越地理环境。采摘季节：武夷岩茶只在春茶、秋茶时节采摘，鲜叶清新。